Artan yemekelrinizi nasıl değerlendireebilirsiniz?

Konusu 'Pratik Bilgiler (Genel)' forumundadır ve cahiliyet_dusmani tarafından 24 Eylül 2009 başlatılmıştır.

  1. cahiliyet_dusmani

    cahiliyet_dusmani Member

    Katılım:
    15 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    47
    Beğenileri:
    0
    Zeytinyağlı yemekler dışındaki yemeklerin bir seferde tüketilecek miktarda pişirilmesi gerekir. (Birden fazla ısıtılan yemeklerin besin değeri ve lezzeti azalır Çeşitli sebeplerle fazla yapılan yemekler üst üste yenildiğinde bıkkınlık vereceğinden buzlukta ağzı kapalı olarak 1 hafta saklanabilir.
    Ayrıca artan yiyeceklerimizi ziyan etmeden besin değerini ve lezzetini arttırarak değerlendirebiliriz.

    Artan bayat ekmekleri kızartıp;
    a — Ekmek garnitürü,
    b — Galeta tozu yaparak,

    Artan pirinç ve şehriye çorbalarını sarımsaklı yoğurtla terbiye ederek,

    Artan az miktar makarnayı küçük parçacıklar halinde;
    a — Mercimekli hamur çorbası,
    b — Yoğurtlu şehriye çorbası yaparak.
    c - Yeşil biber, domates, kekik, salatalık turşusu katıp makarna salatası yaparak

    Artan bir porsiyon nohut, kuru fasulye veya sebze yemeklerine biraz su, yağ, tuz, bulgur, kıyılmış maydanoz ve kuru nane ilave edip bulgur pilavı pişirerek,

    Artan pirinç pilavlarını;
    a — Köfteli pilav,
    b — Kadınbudu köfte,
    c — Yoğurtlu pirinç çorba yaparak,

    Kabak dolmasından artan içleri mücver yaparak,

    Lahana dolmasından artan haşlanmış artıkları;
    a — Turşu içine atarak,
    b — Haşlanmış sebze salatası hazırlayarak,
    c — Çiğ olan lahana artıklarını ise kapuska veya salata yaparak,

    Ispanaklı börekten artan sap ve kökleri;
    a — Ekşili ıspanak,
    b — Haşlayıp salata yaparak,

    Artan yumurta aklarını beze (veya kek yaparak)

    Artan yumurta sarılarını;
    a — Çorba terbiyelerinde,
    b — Pratik mayonezde kullanarak,

    Sebze artıkları, kesik havuç parçalan ve maydanoz sapları ile sebze sosu yaparak,

    Artan bir porsiyon nohut yemeğini, nohutlu çorba, ekşili kabak ekşili ıspanak yaparak,

    Kırık bisküvilerden mozoik. 3 renkli jöle yaparak

    Koyulaşmış az miktarda reçelin içine 1-2 elma rendeleyip biraz galeta tozu, kıyılmış fındık (ceviz) ilave edip elmalı tart yaparak,

    Artan et yemeklerinden çorba yaparak,

    Açılan ve arton konserve yiyecekleri diğer yemeklerin yanında susleyıci olarak değerlendirilir.israf haram kardeslerim onca ac kardeslerimizi düsünelim
     
  2. vuslat_m

    vuslat_m islamseli

    Katılım:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    4.022
    Beğenileri:
    0
    Artan yemekten başka bir yemek yapma olayına pek sıcak bakmıyorum. En iyisi yiyebileceğin kadar pişirmek:zgd:
     
  3. sule_57

    sule_57 Guest

    ama diyelimki o gün evde bişi oldu ve yemek kaldı o zaman ne yapacağız bence bu bilgiler her zaman için gerekli.
     
  4. NİDA

    NİDA islamseli

    Katılım:
    12 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    1.431
    Beğenileri:
    0
    israf etmemek en güzeli tabıkı,başta haram ,her zaman o yemeklerı bulamayan ınsanlarıda düşünmek lazım
    rabbım israfdan bızlerı alı koysun inş bılgı için tşk kardeşim :papatya:
     
  5. vuslat_m

    vuslat_m islamseli

    Katılım:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    4.022
    Beğenileri:
    0
    Isıtıp yicez, bi kere ısıtmaktan bişey olmaz:gozat:
     
  6. DiNi_YaSaMaK

    DiNi_YaSaMaK Member

    Katılım:
    28 Kasım 2009
    Mesajlar:
    113
    Beğenileri:
    0
    rahman razı olsun emeğine yüreğine sağlık
     

Sayfayı Paylaş